12月の給食

今月の献立表

※午前は乳児のみです

午前 昼食 午後
1(月)

野菜ジュース

ツナきびビビンバ、わかめスープ、甘辛チキン、グリーンサラダ、みかん

牛乳、あんぱん

2(火)

牛乳

ごはん、おでん、鰆のみそ焼き、春雨サラダ、みかん

牛乳、そぼろごはん

3(水)

牛乳

まいたけごはん、みそ汁、厚揚げのケチャップあん、キャベツの昆布和え、みかん

牛乳、ココアマシュマロフレーク

4(木)

ジョア

もち粉パン、カレースープ、魚フライ、きのこのアヒージョ、みかん

牛乳、スパイスごはん、ぬか漬け

5(金)

野菜ジュース

ごはん、みそ汁、油淋鶏(ユーリンチー)、牛蒡と人参の炒め煮、胡瓜の塩もみ、みかん

牛乳、ふかし芋

6(土)

ジョア

あんとじうどん、根菜ソテー、トマト、野菜ジュース、りんご

麦茶、鮭おにぎり、ぬか漬け

8(月)

野菜ジュース

ごはん、みそ汁、焼き魚、豆腐サラダ、みかん

牛乳、メープルトースト

9(火)

牛乳

焼き鳥麦丼(乳:焼き鳥丼)、みそ汁、さつま芋の甘煮、和風サラダ、みかん

ジョア、きのこリゾット

10(水)

ジョア

ごはん、田舎汁、魚のステーキソース、洋風おかか和え、みかん

牛乳、信玄マカロニ

11(木)

牛乳

黒糖パン、冬野菜スープ、みんなのミートローフ、森のサラダ、みかん

牛乳、切り干し大根ごはん、ぬか漬け

12(金)

牛乳

深川めし、みそ汁、蒸し豚のおろし和え、キャベツサラダ、みかん

牛乳、焼うどん

13(土)

野菜ジュース

トマトクリームパスタ、たまごスープ、キャベツとりんごのサラダ、みかん

麦茶、ゆかりおにぎり、食べる小魚

15(月)

牛乳

ごはん、みそ汁、生姜焼き、五目和え、みかん

牛乳、干し芋

16(火)

ジョア

ごはん、みそ汁、鮭の塩こうじ焼き、バンサンスー、金時煮豆、みかん

牛乳、こぎつねごはん、食べる小魚

17(水)

牛乳

青菜ごはん、ワンタンスープ、さつまいもスコップコロッケ、チョレギサラダ、みかん

野菜ジュース、みそう~どん

18(木)

牛乳

玄米パン、ベーコンスープ、ポークチャップ、ツナサラダ、みかん

野菜ジュース、スープごはん

19(金)

野菜ジュース

カレー麦ライス、(め・き:ポークライス&ウインナー)、すまし汁、シーフードサラダ、みかん

牛乳、小町麩ラスク(のりしお)

20(土)

ジョア

ほうとう風うどん、白菜フレンチサラダ、トマト、野菜ジュース、りんご

麦茶、昆布おにぎり、ぬか漬け

22(月)

牛乳

ふりかけごはん、すまし汁、鶏肉の衣焼き、アスパラコーンソテー、みかん

野菜ジュース、みそ雑炊

23(火)

牛乳

ごはん、みそ汁、銀だらの照り焼き、筑前煮、磯辺和え、みかん

ジョア、チキンフォー

24(水)

牛乳

ケチャップライス、ポトフスープ、バーベキューチキン、ウィンターサラダ、みかん

麦茶、クリスマスケーキ

25(木)

ジョア

クロワッサン、ミネストローネ、かれいのパン粉焼き、さつまいものマセドアン、みかん

牛乳、たくあんごはん、ぬか漬け

26(金)

牛乳

あんかけ麦丼(乳:あんかけ丼)、みそ汁、大根とさつま揚げの煮物、ミックスサラダ、みかん

牛乳、ホットケーキ

27(土)

野菜ジュース

年越しうどん、ジャーマンポテトサラダ、ジョア、みかん

麦茶、タコライス、食べる小魚

簡単レシピの紹介

【甘辛チキン】の作り方

材料

【材料】おとな4人分
  1. 鶏もも肉……70g×4
  2. 酒……………少々
  3. 塩……………少々
たれ
  1. ★三温糖………大さじ1弱
  2. ★醤油…………小さじ1弱
  3. ★みりん………小さじ1弱
  4. ★白みそ………小さじ1弱
  5. ★ケチャップ…小さじ2
  6. ごま……………適量

作り方

オーブン予熱160℃~170℃にセットしておきます。

鶏もも肉に酒と塩を混ぜ込み、鉄板に並べたら17分目安でかけます。

火の通りを確認して調節してください!

鍋にたれの調味料★を全部入れて混ぜ、水を少々加え沸騰させます。

沸騰したら火を止めて、お好みの量でごまを混ぜます。

STEP.2が出来たらSTEP.4のたれと絡めて完成です!

食育の一例

  • 季節豊かな行事食
  • こどもクッキング
  • 毎月行われる食育DAY
  • (実際に使用している食材を媒体としてのクイズなど・・・)

食事形態

乳児食
離乳食・中期食
離乳食・完了食
離乳食・初期食
離乳食・後期食