11月の給食

今月の献立表

※午前は乳児のみです

午前 昼食 午後
1(土)

野菜ジュース

みそう~どん、根菜ソテー、トマト、ジョア、柿

麦茶、ゆかりおにぎり、ぬか漬け

3(月)

文化の日

4(火)

牛乳

ごはん、すまし汁、鮭の西京焼き、春雨炒め、トマトサラダ、みかん

ジョア、スープごはん

5(水)

ジョア

焼き鳥麦丼(乳:焼き鳥丼)、みそ汁、さつまいもの炒り煮、三色おかか和え、柿

牛乳、ピーチゼリー、クラッカー

6(木)

牛乳

ツナサンド、きのこスープ、マカロニと野菜のトマト煮、白菜のサラダ、みかん

牛乳、炊き込みごはん、ぬか漬け

7(金)

野菜ジュース

おにぎり2種(乳:鮭ごはん)、スペシャル豚汁、ウィンナー、塩もみ野菜、トマト、みかん・柿

牛乳、ジャムサンド

8(土)

野菜ジュース

かしわうどん、ハムの和え物、トマト、ジョア、りんご

麦茶、チキンライス

10(月)

牛乳

ごはん、みそ汁、かれいの甘酢あんかけ、グリーンサラダ、みかん

牛乳、さつまいもおにぎり、ぬか漬け

11(火)

ジョア

ツナきびビビンバ、わんたんスープ、甘辛チキン、チョレギサラダ、柿

牛乳、ココアケーキ

12(水)

牛乳

ごはん、みそ汁、焼き魚、五目和え、さつまいもの甘煮、みかん

牛乳、ナポリタン

13(木)

野菜ジュース

五目ちらし寿司(乳:混ぜご飯)、すまし汁、旨煮、ウインナー、スティック胡瓜、トマト、フルーツポンチ

コーンフレークミルクがけ

14(金)

牛乳

ごはん、のっぺい汁、かじきの竜田焼き、スタミナサラダ、みかん

野菜ジュース、鶏みそぞうすい

15(土)

野菜ジュース

焼きおにぎり、豚汁、さけの梅焼き、ぬか漬け、みかん

麦茶、お菓子

17(月)

ジョア

青菜ごはん、みそ汁、鶏肉の衣焼き、ブロッコリーのごま和え、柿

牛乳、スパイスライス、食べる小魚

18(火)

牛乳

ごはん、みそ汁、銀だらの照り焼き、れんこんの甘辛煮、磯辺和え、みかん

牛乳、スイートポテト(食育)、(乳:焼き芋)

19(水)

牛乳

ごはん、みそ汁、チンジャオロース、カレーポテト、人参グラッセ、柿

ジョア、にゅうめん

20(木)

野菜ジュース

バターサンド、ミネストローネ、かれいのパン粉焼き、コンビネーションサラダ、みかん

牛乳、こぎつねおにぎり、ぬか漬け

21(金)

牛乳

納豆麦ごはん(乳:納豆ごはん)、すまし汁、鶏肉のみそ焼き、カルカルサラダ、柿

牛乳、山芋入りお好み焼き

22(土)

ジョア

トマトチーズうどん、リヨネーズポテト、野菜ジュース、みかん

麦茶、ガパオ風ライス(卵入り)、スティック人参

24(月)

勤労感謝の日の振替休日

25(火)

牛乳

ごはん、みそ汁、豚肉と野菜のソース炒め、さつまいものマセドアン、トマト、みかん

牛乳、きな粉マカロニ

26(水)

野菜ジュース

ハヤシ麦ライス(乳:ハヤシライス)、すまし汁、シーフードサラダ、みかん

牛乳、バナナケーキ

27(木)

牛乳

玄米パン、かぶのスープ、チキンのガーリックトマトソース、ブロッコリーサラダ、柿

ジョア、クッパ

28(金)

野菜ジュース

ごはん、みそ汁、鮭の塩こうじ焼き、南瓜のそぼろあん、キャベツのさっぱり和え、みかん

牛乳、和風ツナおにぎり、ぬか漬け

29(土)

野菜ジュース

混ぜ麺、くずし豆腐のスープ、キャベツとりんごのサラダ、柿

ジョア

簡単レシピの紹介

【スイートポテト】の作り方

材料

【材料】作りやすい分量
  1. さつまいも…………………200g
  2. 砂糖…………………………20g
  3. サラダ油……………………20g
  4. メープルシロップ…………適量

作り方

さつまいもをよく洗います。

さつまいもの皮をむいて、適当な大きさに切って茹でます。

簡単につぶせる硬さまで茹でたら、水気をきってボウルに入れ、マッシャーでつぶします。

よくつぶれたら、砂糖とサラダ油をいれてよく混ぜます。

固ければ水を入れて調整してください。

クッキングシートにSTEP.4を好きな形に成形し、メープルシロップを表面にぬってオーブンで焼きます。

オーブンは200℃5分で予熱しておいてください。

焼き色がついたら完成です!

食育の一例

  • 季節豊かな行事食
  • こどもクッキング
  • 毎月行われる食育DAY
  • (実際に使用している食材を媒体としてのクイズなど・・・)

食事形態

乳児食
離乳食・中期食
離乳食・完了食
離乳食・初期食
離乳食・後期食