5月の給食

今月の献立表

※午前は乳児のみです

午前 昼食 午後
1(水)

牛乳

ツナきび丼、すまし汁、鶏肉の衣焼き、ナムル、甘夏

牛乳、こぎつねごはん

2(木)

牛乳

黒糖パン、オニオンスープ、豚肉とリンゴのカレー煮、コンビネーションサラダ、メロン

牛乳、柏餅、(乳:おかし)

3(金)

4(土)

6(月)

7(火)

野菜ジュース

しぐれ麦丼(乳:しぐれ丼)、すまし汁、魚のステーキソース、洋風おかか和え、甘夏

牛乳、ひやむぎ

8(水)

牛乳

ごはん、みそ汁、からあげ、豆腐サラダ、小松菜のおひたし、メロン

牛乳、タコライス

9(木)

牛乳

バターサンド、カレースープ、魚のフライ、ジャーマンポテトサラダ、甘夏

ジョア、きのこ雑炊

10(金)

牛乳

ごはん、みそ汁、チンジャオロース、五目和え、ブロッコリーサラダ、メロン

牛乳、マシュマロフレーク

11(土)

ジョア

あんかけ焼きそば(乳:あんかけうどん)、くずし豆腐のスープ、野菜の煮物、甘夏

麦茶、ツナマヨおにぎり、ぬか漬け

13(月)

牛乳

ごはん、すまし汁、かれいのごま焼き、おかか和え、ビーフンの炒め物、甘夏

ジョア、鶏ぞうすい

14(火)

ジョア

ふりかけごはん、みそ汁、焼き肉、トマトの塩こうじ和え、メロン

牛乳、ピーチゼリー、おせんべい

15(水)

牛乳

ごはん、みそ汁、銀だらの照り焼き、カルカルサラダ、きゅうりのゆかり和え、甘夏

ジョア、肉わかめうどん

16(木)

牛乳

クロワッサン、トマトスープ、チキンのマーマレード煮、さつまいものマセドアン、メロン

牛乳、海の香おにぎり、ぬか漬け

17(金)

野菜ジュース

マーボー麦丼(乳児:マーボー丼)、すまし汁、魚のみそマヨドレ焼き、チョレギサラダ、甘夏

牛乳、小町麩ラスク(のりしお)

18(土)

ジョア

五目うどん、根菜ソテー、トマト、野菜ジュース、メロン

麦茶、カラフルおにぎり、食べる小魚

20(月)

ジョア

ごはん、みそ汁、鶏肉のくわ焼き、牛蒡の炒め煮、和風サラダ、甘夏

牛乳、ジャムサンド

21(火)

牛乳

青菜ごはん、みそ汁、焼き魚、バンサンスー、トマト、メロン

牛乳、そぼろおにぎり、ぬか漬け

22(水)

野菜ジュース

ごはん、みそ汁、松風焼き、酢の物、南瓜の甘煮、甘夏

牛乳、焼うどん

23(木)

牛乳

ホットドック(乳児:ロールパン&ウィンナー)、コンソメスープ、スパゲティーボンゴレ、ミックスサラダ、メロン

ジョア、鮭茶漬け

24(金)

野菜ジュース

ハヤシ麦ライス(乳:ハヤシライス)、すまし汁、シーフードサラダ、甘夏

牛乳、おかし

25(土)

ジョア

冷やしうどん、鶏肉と里芋の煮物、トマト、野菜ジュース、メロン

麦茶、みそおじや、食べる小魚

27(月)

牛乳

わかめごはん、みそ汁、蒸し豚のおろし和え、塩もみ野菜、トマト、甘夏

牛乳、骨太ごはん、ぬか漬け

28(火)

野菜ジュース

ごはん、みそ汁、さけの梅焼き、磯辺和え、筑前煮、メロン

牛乳、バナナアイス

29(水)

牛乳

ごはん、みそ汁、カンゼンティーポー、豚肉れんこん、キャベツの昆布和え、甘夏

牛乳、信玄マカロニ

30(木)

牛乳

玄米パン、チキンクリームスープ、魚のカラフル焼き、ポークサラダ、メロン

野菜ジュース、スープごはん

31(金)

牛乳

豚すき麦丼(乳:豚すき丼)、根菜汁、ほっこり白和え、切り干し大根のサラダ、甘夏

牛乳

簡単レシピの紹介

鶏肉の衣焼きの作り方

材料

  1. 鶏肉…………70g×2
A
  1. 醤油…………大さじ1/2
  2. みりん……小さじ1
  3. 酒………………小さじ1/2
B
  1. 小麦粉……12g
  2. 糸かつお……2g

作り方

鶏肉を、混ぜた【A】に30分程漬けておきます。
①     漬け終えたら、鶏肉に混ぜた【B】をつけます。

鉄板にシートをひき、②を並べてオーブン160~170℃で18分目安に焼きます。

(火の通りを確認して調節してください。)

①     焼き上がったら完成♪

食育の一例

  • 季節豊かな行事食
  • こどもクッキング
  • 毎月行われる食育DAY
  • (実際に使用している食材を媒体としてのクイズなど・・・)

食事形態

乳児食
離乳食・中期食
離乳食・完了食
離乳食・初期食
離乳食・後期食