1月の給食

今月の献立表

※午前は乳児のみです

午前 昼食 午後
1(水)

2(木)

3(金)

4(土)

ジョア

きつねうどん、根菜ソテー、トマト、野菜ジュース、りんご

麦茶、ゆかりおにぎり、食べる小魚

6(月)

牛乳

ごはん、みそ汁、から揚げ、和風サラダ、ふろふき大根、みかん

牛乳、日の出かん、クラッカー

7(火)

ジョア

七草ごはん、すまし汁、銀だらの照り焼き、ブロッコリーのごま和え、はっさく

牛乳、インディアンライス、ぬか漬け

8(水)

牛乳

マーボー麦丼(乳:マーボー丼)、みそ汁、粉ふき芋、切り干し大根のサラダ、りんご

牛乳、焼き芋、(ち:スイートポテト)

9(木)

牛乳

ピザサンド、コンソメスープ、スパゲティーボンゴレ、ホタテサラダ、みかん

野菜ジュース、スープごはん

10(金)

ジョア

ごはん、みそ汁、かれいのガーリック焼き、スタミナサラダ、トマト、はっさく

麦茶、お汁粉、おせんべい

11(土)

野菜ジュース

豚肉ときのこのうどん、キャベツとりんごのサラダ、トマト、ジョア、みかん

麦茶、ハムピラフ、ぬか漬け

13(月)

14(火)

牛乳

ごはん、みそ汁、魚のバーベキューソースかけ、ごぼうのジャコ煮、冬野菜のマヨドレおかか、みかん

ジョア、肉わかめうどん

15(水)

牛乳

ごはん、すまし汁、鶏肉のねぎみそ焼き、トマトのサラダ、キャベツの昆布和え、いよかん

牛乳、たくあんおにぎり、食べる小魚

16(木)

ジョア

黒糖パン、ミネストローネ、魚のカラフル焼き、ミックスサラダ、りんご

牛乳、こぎつねおにぎり、ぬか漬け

17(金)

野菜ジュース

焼き鳥麦丼(乳:焼き鳥丼)、(ち:麦ごはん・焼き鳥)、みそ汁、ツナサラダ、南瓜の甘煮、みかん

牛乳、マリトッツォ(乳:フルーツサンド)

18(土)

ジョア

ミートソース、コーンスープ、ジャーマンポテト、トマト、りんご

麦茶、ツナマヨおにぎり、食べる小魚

20(月)

ジョア

ごはん、みそ汁、鶏肉の衣焼き、もやしの中華和え、昆布の煮物、みかん

牛乳、骨太おにぎり、ぬか漬け

21(火)

牛乳

チャーハン、わかめスープ、さつまいもコロッケ、チョレギサラダ、はっさく

ジョア、チキンフォー

22(水)

牛乳

ごはん、根菜汁、焼き魚、豆腐サラダ、トマト、みかん

牛乳、マーマレードマフィン

23(木)

牛乳

バターサンド、(ち:チーズバーガー・フライドポテト)、冬野菜スープ、みんなのミートローフ、コンビネーションサラダ、みかん

野菜ジュース、お茶漬け

24(金)

野菜ジュース

カレー雑穀ライス、(め・き:ポークピラフ&ウィンナー)、すまし汁、シーフードサラダ、いよかん

牛乳、小町麩ラスク(のりしお)

25(土)

野菜ジュース

タンメン風うどん、白菜フレンチサラダ、トマト、ジョア、りんご

麦茶、そぼろおにぎり、ぬか漬け

27(月)

牛乳

ふりかけごはん、みそ汁、かじきのコーンフレーク焼き、ブロッコリーサラダ、みかん

牛乳、昆布おにぎり

28(火)

野菜ジュース

ごはん、すまし汁、カンゼンティーポー、大根とさつま揚げの煮物、きゅうりのゆかり和え、みかん

牛乳、干し芋

29(水)

牛乳

ごはん、みそ汁、たらの煮つけ、野菜ソテー、トマトの塩こうじ和え、りんご

ジョア、ラーメン(乳:中華うどん)

30(木)

野菜ジュース

クロワッサン、トマトスープ、マカロニグラタン、グリーンサラダ、みかん

牛乳、ガパオ風ライス、ぬか漬け

31(金)

牛乳

納豆麦ごはん(乳:納豆ごはん)、みそ汁、焼き肉、塩もみ野菜、トマト、いよかん

ジョア、ポトフ

簡単レシピの紹介

インディアンライスの作り方

材料

大人4人前
  1. ウインナー(輪切り)‥‥60g
  2. 玉ねぎ(みじん切り)‥‥60g
  3. パセリ(みじん切り)‥‥3g
  4. コーン缶‥‥30g
  5. キャノーラ油‥‥小さじ2強
  6. 丸鶏ガラスープの素‥‥3g
  7. カレー粉‥‥少々

作り方

フライパンに油をひいて玉ねぎを炒めます。

次にウインナーを入れて炒めます。

火が通ったら、丸鶏ガラスープの素とカレー粉を入れます。

炒め終わったら、コーン缶とパセリを混ぜます。

保育園ではパセリは茹でています

炊き上がったごはんと混ぜたら完成です♪

食育の一例

  • 季節豊かな行事食
  • こどもクッキング
  • 毎月行われる食育DAY
  • (実際に使用している食材を媒体としてのクイズなど・・・)

食事形態

乳児食
離乳食・中期食
離乳食・完了食
離乳食・初期食
離乳食・後期食